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Schwedische Süßigkeiten
Die Hauptattraktion der schwedischen Stadt Gränna sind die weltberühmten Zuckerstangen "Polkagris".
»Das Ganze fing 1859 an: Die gerade verwitwete Amalia Eriksson bekam vom Magistrat die Erlaubnis, sich und ihre Tochter mit der Herstellung von feinerem Backwerk und Zuckerstangen zu versorgen. Angeblich verlieh der in den 1840er Jahren sehr populäre Polka-Tanz der Zuckerstange den Namen ›Polkagris‹. Die Polkagris-Schleckerei war anfänglich ein Pfefferminzbonbon. Aber nach einiger Zeit lancierte Amalia die Zuckerstange, welche zum bedeutendsten Wahrzeichen Grännas und zu einem der beliebtesten Souvenirs aus Schweden werden sollte. Tante Amalia war lange die einzige Zuckerstangenköchin in Gränna. Aber die Polkagris-Nachfrage stieg ständig und im Laufe der Zeit tauchten weitere Hersteller in der Stadt auf.«
Heute ist Gränna weltberühmt für seine "Polkagrisar", seine Zuckerstangen.
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